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消费趋势2026-07-23来源:中新经纬
霸王茶姬、喜茶、奈雪集体推出Gelato冰淇淋 定价18-26元超奶茶
2026年夏天,霸王茶姬、喜茶、奈雪的茶三大头部新茶饮品牌相继推出意式Gelato(手工冰淇淋)产品线,定价18至26元,多款单品定价超过同品牌常规奶茶价格,冰淇淋正式从饮品点缀升级为独立品类。
霸王茶姬5月推出geelato(茶拉朵),落地全国29个城市70家门店,伯牙绝弦茶拉朵22元、夏梦玫珑茶拉朵18元;喜茶6月在厦门开设gelato lab+(喜拉朵实验室),林秉记·凤梨酥喜拉朵定价23元;奈雪的茶6月推出Gelato茶饮系列,标准杯售价17-23元。此外,蜜雪集团上架3-6元冰淇淋产品,甜啦啦推出3元泰红冰淇淋,茶百道推出14元香草冰淇淋拿铁,柠季接手哈根达斯中国内地门店业务。盘古智库高级研究员江瀚分析,新茶饮推出冰淇淋是存量博弈下的必然选择,Gelato自带低脂、手工、意式轻奢标签,帮助品牌重塑价值锚点。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2024年中国新式茶饮市场规模达3547.2亿元,2024年冰淇淋行业市场规模达1835亿元,预计2030年达2334亿元。
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参考来源
- 中国茶叶流通协会公开资料
- 中国茶叶学会行业资讯
- 各产茶区政府公开信息
- 公开新闻报道(已标注来源)
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