
茶诗词
中国历代经典茶诗词选集 - 收录30首从唐代到清代的经典茶诗词,品读茶香中的诗意人生
共收录 30 首茶诗词,当前显示 30 首
《六羡歌》
【唐代】陆羽
不羡黄金罍,不羡白玉杯。不羡朝入省,不羡暮入台。千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。
诗词赏析
此诗为茶圣陆羽所作,语言质朴而意味深长。诗人连用四个'不羡',表达对功名利禄的淡泊,转而独钟故乡的西江水。西江之水乃煮茶佳泉,暗合茶圣一生事茶的志趣。全诗以排比句式层层递进,于简洁中见真情,体现了陆羽超然物外、归真返璞的茶道精神。
《饮茶歌诮崔石使君》
【唐代】皎然
越人遗我剡溪茗,采得金芽爨金鼎。素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。
诗词赏析
皎然这首诗是中国茶文化史上的重要作品,首次提出'茶道'概念。全诗以一饮、再饮、三饮层层递进,写出饮茶带来的精神升华,从涤昏寐到清心神,再到悟道得真,层层深入。诗人以对比手法嘲笑世人饮酒自欺,标举茶之清高品格。诗风豪放飘逸,兼具禅意与诗情,是禅茶诗的典范之作。
《走笔谢孟谏议寄新茶(七碗茶歌)》
【唐代】卢仝
日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。蓬莱山,在何处?玉川子乘此清风欲归去。
诗词赏析
卢仝这首诗是中国茶诗中负盛名的作品之一,被誉为茶诗千古绝唱。诗人以浪漫主义手法,从友人赠茶写起,到亲自煎茶,再到七碗茶饮下的不同感受,层层递进,气势磅礴。从'喉吻润'到'通仙灵',再到'两腋习习清风生',将饮茶的精神体验写得淋漓尽致。全诗想象奇特,笔法夸张,'七碗茶'成为后世文人津津乐道的典故。
《山泉煎茶有怀》
【唐代】白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。
诗词赏析
白居易这首茶诗短小隽永,意境清幽。诗人舀取清凉山泉,看着碧绿的茶末在水中煎煮,汤花泛起如尘。煎好一碗茶,不由想起远方同样爱茶的友人,欲寄无由,唯有将这份茶中情意遥寄。全诗语言浅白如话,却情味深长,体现了白诗平易自然的风格,也道出了茶人之间以茶相寄的雅谊。
《琴茶》
【唐代】白居易
兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。自抛官后春多梦,不读书来老更闲。琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。穷通行止常相伴,谁道吾今无往还?
诗词赏析
白居易晚年辞官闲居,以琴茶自娱,这首诗正是其闲适生活的写照。诗人罢官之后,远离尘嚣,终日与琴茶相伴。'琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山'对仗工整,琴取古曲《渌水》,茶选名品蒙顶,一琴一茶,何其清雅。全诗于恬淡中见达观,展现了诗人随遇而安、穷通皆乐的人生态度。
《一字至七字诗·茶》
【唐代】元稹
茶。香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。
诗词赏析
元稹这首宝塔诗是茶诗中形式独特的作品之一,从一字到七字,逐句递增,形如宝塔。诗从茶的形态(香叶嫩芽)写到茶的知音(诗客僧家),再写到烹茶器具(白玉碾、红纱罗),茶汤色泽(黄蕊色、曲尘花),饮茶情境(夜陪明月、晨对朝霞)。全诗形式精巧,内容丰富,声韵和谐,是咏物诗的佳作。
《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》
【唐代】李白
尝闻玉泉山,山洞多乳窟。茗生此中石,玉泉流不歇。丛老卷绿叶,枝枝相接连。曝成仙人掌,似拍洪崖肩。举世未见之,其名定谁传。
诗词赏析
李白这首咏茶诗想象奇特,气势豪放,是唐代早期咏茶名篇。诗人以浪漫主义笔法描绘玉泉山仙人掌茶的生长环境,将茶与仙山灵泉相联系,使茶带有几分仙气。'曝成仙人掌,似拍洪崖肩'以夸张手法写茶之形态,构思新奇。诗中既写茶之禀赋,又抒友人赠茶之情,展现出诗仙飘逸的风格。
《重过何氏五首·其三》
【唐代】杜甫
落日平台上,春风啜茗时。石阑斜点笔,桐叶坐题诗。翡翠鸣衣桁,蜻蜓立钓丝。自今幽兴熟,来往亦无期。
诗词赏析
杜甫这首诗写春日重访友人庄园、品茗题诗的雅事。'落日平台上,春风啜茗时'两句,将夕阳、春风、平台、品茶融为一体,勾勒出一幅闲适优雅的画面。诗中石栏题句、桐叶题诗、翡翠鸣枝、蜻蜓立丝,细节生动,意境清幽。全诗体现了诗人在乱世中对宁静生活的珍惜。
《和章岷从事斗茶歌》
【宋代】范仲淹
年年春自东南来,建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。其间品第胡能欺,十目视而十手指。胜若登仙不可攀,输同降将无穷耻。不如仙山一啜好,泠然便欲乘风飞。
诗词赏析
范仲淹这首诗是宋代斗茶诗的压卷之作,可与卢仝《七碗茶歌》比肩。全诗从建溪茶的生长环境写起,到采茶、制茶,再到斗茶的盛况,场面宏大,气势磅礴。'黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起'写斗茶场景色彩鲜明;'胜若登仙''输同降将'以夸张手法写斗茶者的心态,生动传神。
《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》
【宋代】苏轼
仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子,清风吹破武林春。要知玉雪心肠好,不是膏油首面新。戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。
诗词赏析
苏轼这首咏茶诗以美人喻佳茗,构思新颖,成为千古名句。诗人将壑源新茶比作仙山灵草,以'香肌''玉雪心肠'形容茶之形质,谓其内质高洁而非外表涂饰。末句'从来佳茗似佳人'以人喻茶,将茶之佳妙与佳人之美相提并论,比喻新奇贴切,遂成茶诗名句,为后人广泛传诵。
《汲江煎茶》
【宋代】苏轼
活水还须活火烹,自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。枯肠未易禁三碗,坐听荒城长短更。
诗词赏析
苏轼这首诗是其被贬海南儋州时所作,描写月夜江边汲水煎茶的情景,是宋诗中写煎茶的名篇。'大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶'两句奇思妙想,将水中月影一并舀入瓮中,意境极美。煎茶时雪乳翻滚,松风鸣响,诗人饮茶三碗便坐听荒城更鼓。全诗于细腻描写中透出贬谪生涯的孤寂,却又不失旷达。
《望江南·超然台作》
【宋代】苏轼
春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。
诗词赏析
苏轼任密州太守时作此词,写登超然台所见春景与品茶情怀。上片写景:春风细柳、半壕春水、一城花、烟雨千家,宛如一幅江南春图。下片抒情:寒食节后酒醒,思乡之情油然而生,但诗人笔锋一转,'休对故人思故国,且将新火试新茶',以新火新茶排遣乡愁,表现出'诗酒趁年华'的旷达人生态度。
《双井茶送子瞻》
【宋代】黄庭坚
人间风日不到处,天上玉堂森宝书。想见东坡旧居士,挥毫百斛泻明珠。我家江南摘云腴,落硙霏霏雪不如。为公唤起黄州梦,独载扁舟向五湖。
诗词赏析
黄庭坚将家乡双井茶赠予苏轼,附上此诗。前四句想象苏轼在翰林院的情景:玉堂之中宝书环绕,东坡挥毫如泻明珠,才华横溢。后四句写茶:江南云腴(双井茶)碾后如雪,饮此茶或可唤起黄州旧梦,不如泛舟五湖归去。诗既赞苏公才华,又以茶寄意,劝其功成身退,体现了二人深厚的师友情谊。
《临安春雨初霁》
【宋代】陆游
世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。
诗词赏析
陆游这首诗写于临安客居之时,是宋诗中的名篇。'小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花'两句意境极美,成为千古传诵的名句。客中无事,在矮纸上斜写草书,晴窗下学着分茶(宋代一种茶艺),于闲适之中透出无奈。全诗清丽细腻,于细微处见深情。
《寒夜》
【宋代】杜耒
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
诗词赏析
杜耒这首小诗是宋代茶诗中流传广的作品之一。寒夜有客来访,不以酒招待而以茶当酒,竹炉中茶汤初沸,炉火正红。窗前月色与寻常无异,但因有了梅花,便觉意境大不相同。全诗语言浅白,却意境深远:茶之高洁、友之雅量、梅之清芬、月之皎洁,四美兼具,写出了文人雅士以茶待客的高洁情怀。
《鹧鸪天·寒日萧萧上锁窗》
【宋代】李清照
寒日萧萧上锁窗,梧桐应恨夜来霜。酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。秋已尽,日犹长,仲宣怀远更凄凉。不如随分尊前醉,莫负东篱菊蕊黄。
诗词赏析
李清照这首词写秋日愁绪,以茶酒排遣。深秋寒日,梧桐落霜,词人酒后更喜团茶之苦,梦断时瑞脑飘香。秋日苦长,怀远之情更添凄凉,不如随缘醉倒,莫负东篱黄菊。'酒阑更喜团茶苦'一句写出了酒后饮茶的独特感受,苦涩中见清醇,折射出词人晚年颠沛流离中的心境。
《茶灶》
【宋代】朱熹
仙翁遗石灶,宛在水中央。饮罢方舟去,茶烟袅细香。
诗词赏析
朱熹这首小诗写茶灶,意境空灵悠远。仙翁遗留的石灶宛在水中央,饮罢茶乘舟离去,茶烟袅袅带着细香飘散。全诗如一幅水墨画:石灶、流水、方舟、茶烟,动静相生,余韵悠长。作为理学大儒,朱熹以简洁的笔法营造出超然物外的意境,体现了宋代文人追求的平淡之美。
《人月圆·山中书事》
【元代】张可久
兴亡千古繁华梦,诗眼倦天涯。孔林乔木,吴宫蔓草,楚庙寒鸦。数间茅舍,藏书万卷,投老村家。山中何事?松花酿酒,春水煎茶。
诗词赏析
张可久这首小令是元散曲中的名篇。上片怀古:千古兴亡如梦幻,孔林乔木、吴宫蔓草、楚庙寒鸦,繁华终归荒芜。下片写归隐:茅舍数间、藏书万卷,终老村家。山中何事?以松花酿酒,春水煎茶。末两句'松花酿酒,春水煎茶'对仗工整,意境优美,成为隐逸生活的经典写照。
《西域从王君玉乞茶因其韵》
【元代】耶律楚材
积年不啜建溪茶,心窍黄尘塞五车。碧玉瓯中思雪浪,黄金碾畔忆雷芽。卢仝七碗诗难得,谂老三瓯梦亦赊。敢乞君侯分数饼,暂教清兴绕烟霞。
诗词赏析
耶律楚材是元代开国重臣,随成吉思汗西征时多年未饮建溪名茶,心中黄尘堵塞,十分渴望。诗人思念碧玉瓯中如雪浪般的茶汤,怀念黄金碾畔的雷鸣新芽。卢仝七碗茶的诗意难以体味,从谂禅师'吃茶去'的三瓯也只能在梦中向往。于是向友人乞得数饼好茶,以助清兴。全诗真情流露,足证茶人对茶之深情。
《事茗图题诗》
【明代】唐寅
日长何所事,茗碗自赍持。料得南窗下,清风满鬓丝。
诗词赏析
这首诗题于唐寅名画《事茗图》上,是画家为友人陈事茗所作。长日漫漫,何所事事?唯有自持茶碗品茗。可以想见南窗之下,清风徐来,吹乱鬓丝的悠然情景。短短二十字,将明代文人闲居品茶、超然物外的生活情致写得栩栩如生。诗画相映,成为明代茶事艺术的代表作。
《观采茶作歌》
【清代】爱新觉罗·弘历(乾隆)
火前嫩,火后老,惟有骑火品最好。西湖龙井旧擅名,适来试一观其道。村男接踵下层椒,倾筐雀舌还鹰爪。地炉文火续续添,干釜柔风旋旋炒。慢炒细焙有次第,辛苦工夫殊不少。我虽贡茗未求佳,防微犹恐开奇巧,采茶朅览民艰晓。
诗词赏析
乾隆帝南巡杭州观龙井茶采制时所作,是清代茶诗中的重要作品。诗中对采茶时节(骑火为最佳)、采摘(雀舌鹰爪)、炒制(文火慢炒、柔风旋炒)有细致描写,记录了龙井茶采制工艺。末段由茶及民,指出采茶辛苦,表达了体恤民情之意。全诗语言质朴,观察仔细。
《竹枝词》
【清代】郑燮(郑板桥)
湓江江口是奴家,郎若闲时来吃茶。黄土筑墙茅盖屋,门前一树紫荆花。
诗词赏析
郑板桥这首竹枝词以少女口吻写出,清新活泼,充满乡土气息。湓江江口就是我的家,郎君若有闲暇就来吃茶吧。我家虽然只是黄土墙、茅草屋,但门前有一树紫荆花开得正好。全诗以茶为媒,大胆而含蓄地表达了少女的爱慕之情,语言通俗质朴,人物形象天真可爱。
《浣溪沙·谁念西风独自凉》
【清代】纳兰性德
谁念西风独自凉,萧萧黄叶闭疏窗,沉思往事立残阳。被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。
诗词赏析
纳兰性德这首词是悼念亡妻卢氏之作,情感真挚动人。上片写秋日黄昏独立残阳,西风黄叶,孤寂凄凉。下片追忆往事:酒后春睡,妻子不惊;闺中赌书,泼茶为乐——用李清照、赵明诚夫妇赌书泼茶的典故写自己与卢氏的恩爱生活。末句'当时只道是寻常'道尽无限怅惘:那些寻常往事如今不可再得,令人肝肠寸断。
《九日与陆处士羽饮茶》
【唐代】皎然
九日山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香。
诗词赏析
这首小诗是皎然与茶圣陆羽重阳日在僧院饮茶时所作。九九重阳,俗人多以菊花酒为乐,而诗人与陆羽却以茶相伴。'谁解助茶香'一句反问,既是对世俗饮酒风气的调侃,也暗含对茶饮清雅品格的推崇。全诗短短二十字,于平淡中见深意,体现了诗僧淡泊高远的襟怀。
《尝茶》
【唐代】刘禹锡
生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。
诗词赏析
刘禹锡这首茶诗写得清逸雅致。友人将形如鹰嘴的早春嫩芽茶封寄给贬谪中的诗人,诗人于月夜煎饮。湘江月色映照茶碗,汤花浮起,芬芳弥漫。'今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花'两句,将月色、茶香、汤花融为一体,意境空灵优美,于谪居愁绪中透出一份品茶的悠然。
《与赵莒茶宴》
【唐代】钱起
竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。
诗词赏析
钱起这首诗写竹林茶宴的雅趣。诗人与友人于竹下品紫笋茶,相对忘言,茶之美妙胜过仙人流霞之饮。茶汤入喉,尘心洗尽而茶兴未尽,不知不觉间日影西斜,蝉声满树。全诗意境清幽空灵,竹下、紫茶、蝉声、斜阳,构成一幅绝美的文人饮茶图。
《喜园中茶生》
【唐代】韦应物
洁性不可污,为饮涤尘烦。此物信灵味,本自出山原。聊因理郡馀,率尔植荒园。喜随众草长,得与幽人言。
诗词赏析
韦应物这首诗写于刺史任上,诗人于公余之暇在园中种植茶树,见茶树生长而喜。开篇'洁性不可污'以拟人手法写茶之高洁品格,'涤尘烦'写茶之功用。诗人认为茶有灵性,本自山原,如今亲手种植于荒园,见其随草生长,仿佛可与幽人对语。全诗托物言志,借茶抒怀,表达了诗人对高洁品格的向往。
《谢李六郎中寄新蜀茶》
【唐代】白居易
故情周匝向交亲,新茗分张及病身。红纸一封书后信,绿芽十片火前春。汤添勺水煎鱼眼,末下刀圭搅曲尘。不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。
诗词赏析
这首诗是白居易收到友人寄来蜀中新春茶后所作的答谢诗。友人将火前春茶用红纸包封,随信寄来,情谊深厚。诗人详细描写了煎茶的过程:待水沸如鱼眼,量取茶末入汤,搅拌均匀。末句'应缘我是别茶人'既自负善鉴茗味,又感激友人知遇之恩,幽默中见真情。
《题茶山》
【唐代】杜牧
山实东吴秀,茶称瑞草魁。剖符虽俗吏,修贡亦仙才。泉嫩黄金涌,牙香紫璧裁。好是全家到,兼为奉诏来。景物残三月,登临怆一杯。重游难自克,俯首入尘埃。
诗词赏析
杜牧在湖州任刺史时负责督造贡茶,这首诗写其赴茶山监制贡茶的见闻。开篇'山实东吴秀,茶称瑞草魁'气势不凡,点明顾渚山茶之名贵。诗中详细描绘茶山的秀丽景色、贡茶的精心制作。全诗写景生动,叙事流畅。
《西山兰若试茶歌》
【唐代】刘禹锡
山僧后檐茶数丛,春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起,自傍芳丛摘鹰嘴。骤雨松声入鼎来,白云满碗花徘徊。悠扬喷鼻宿酲散,清峭彻骨烦襟开。
诗词赏析
刘禹锡这首诗是唐代茶诗中的佳作,描写了在寺院中试茶的全过程:从采摘、炒制到烹煮、品饮,笔墨生动。'骤雨松声入鼎来,白云满碗花徘徊'写煎茶水声如松风骤雨,汤花如白云徘徊,观察入微。'悠扬喷鼻宿酲散,清峭彻骨烦襟开'写茶香与茶味,生动传神。
参考资料
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