即自动电热水壶，现代茶席常用的煮水器具，插电加热、水沸后自动断电，使用便捷、水温稳定。'随手泡'之名来自台湾茶界，因烧水便捷、随手可用而得名。
器具简介
历史源流
随手泡是电热水壶在茶文化中的俗称，20世纪80-90年代随台湾茶艺传入大陆，因使用方便迅速普及，替代了传统炭炉和铝壶。现代随手泡功能丰富，有温度调节、保温、变频加热等功能。
材质特点
不锈钢壶身（常见）玻璃壶身陶瓷涂层壶身电热底盘
使用方法
1. 注入适量清水；2. 放在底座上通电加热；3. 水沸自动断电，或设定所需温度；4. 提壶冲茶，注意防烫；5. 建议水沸后即冲茶，不要反复煮沸。
适用茶类
适用于冲泡所有茶类的煮水需求
保养要点
1. 定期清洗壶内水垢；2. 不要空烧；3. 壶底电源触点保持干燥；4. 长期不用应断电、清洁后存放。
产地
现代工业电器制品
古夫古茶文化百科
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB 4806.4-2016《食品安全国家标准 陶瓷制品》
- GB/T 10816-2008《紫砂陶器》
- 《中国茶经》（陈宗懋主编，上海文化出版社）
- 《茶具》（宋伯胤著，浙江摄影出版社）
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