杯口内敛(杯口直径小于杯腹最大直径)、鼓腹、小圈足,杯口微收便于聚香,茶汤入口集中、不易洒出。收口杯聚香效果好,适合品饮重香气的茶类。
器具简介
历史源流
收口杯是中国传统杯盏的经典造型之一,杯口内敛便于聚拢香气,与敞口杯形成对比。宋代茶盏多为收口或直口,明清工夫茶杯亦常见收口设计,是工夫茶品茗杯的常见杯型之一。
材质特点
白瓷青瓷紫砂粗陶
使用方法
1. 收口杯聚香效果佳,适合闻香品茶;2. 杯口微收,饮用时茶汤集中入口;3. 与品茗杯用法相同。
适用茶类
乌龙茶(高香型)红茶普洱茶(陈茶)
保养要点
参照瓷质或陶质杯具保养,杯口内敛,清洗时可用杯刷。
产地
各地窑口均有烧制
古夫古茶文化百科
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB 4806.4-2016《食品安全国家标准 陶瓷制品》
- GB/T 10816-2008《紫砂陶器》
- 《中国茶经》(陈宗懋主编,上海文化出版社)
- 《茶具》(宋伯胤著,浙江摄影出版社)
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