杯形敞口、弧腹、小圈足，杯底内心有鸡心状凸起，造型典雅含蓄，是明清以来传统杯式之一。鸡心杯杯口敞、杯腹弧，聚香散热兼顾，适合品饮各类茶叶。
器具简介
历史源流
鸡心杯因杯底内有鸡心状凸起而得名，是明代永乐、宣德时期景德镇官窑创制的杯式之一，清代及近现代广为烧制。鸡心杯造型秀美、线条流畅，杯底凸起既是装饰特征也起到聚香聚味的作用，是传统品茗杯的经典造型。
材质特点
白瓷青花粉彩单色釉
使用方法
1. 鸡心杯聚香效果较好；2. 杯底凸起处易留茶渍，清洗时注意；3. 与品茗杯用法相同。
适用茶类
绿茶红茶乌龙茶花茶
保养要点
参照瓷质杯具保养，杯底凸起处用杯刷清洗。
产地
江西省景德镇市
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB 4806.4-2016《食品安全国家标准 陶瓷制品》
- GB/T 10816-2008《紫砂陶器》
- 《中国茶经》（陈宗懋主编，上海文化出版社）
- 《茶具》（宋伯胤著，浙江摄影出版社）
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