以耐热玻璃为材质制成的泡茶器具,透明可视,便于观察茶叶舒展过程和汤色变化。玻璃壶质地细密、不吸味、易清洗,适合冲泡注重观赏效果的茶类。现代玻璃茶具多采用高硼硅耐热玻璃,可承受沸水和一定温差。
器具简介
历史源流
中国古代有琉璃制品,但玻璃茶具是近代工业革命后传入中国的。20世纪80年代以来,随着玻璃工业发展和饮茶方式多样化,耐热玻璃茶具逐渐普及,以其透明可视、便于观赏茶叶舒展的特点受到欢迎。
材质特点
使用方法
1. 温杯烫壶;2. 投入茶叶;3. 注入适宜温度热水冲泡;4. 可直接观察茶叶在水中舒展和汤色变化;5. 带内胆的玻璃壶可取出内胆控制出汤时间。
适用茶类
保养要点
1. 使用后及时清洗,避免茶渍沉积;2. 可用软刷或海绵清洗;3. 避免骤冷骤热(先用温水温壶);4. 轻拿轻放,避免碰撞。
产地
现代工业制品,耐热玻璃茶具20世纪中后期在国内普及
参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB 4806.4-2016《食品安全国家标准 陶瓷制品》
- GB/T 10816-2008《紫砂陶器》
- 《中国茶经》(陈宗懋主编,上海文化出版社)
- 《茶具》(宋伯胤著,浙江摄影出版社)