18种必备茶器辅助器具可选

茶则

Tea Scoop / Cha Ze

用于从茶罐中量取干茶并投放至壶或盖碗中的器具。"则"意为量器、准则,茶则既能量取茶叶,也可以在投茶前观赏干茶外形和色泽。竹制茶则最为常见,朴素自然、手感舒适。

材质与规格

材质:竹(老竹、紫竹、斑竹)、木、铜等

规格:长度约15-20cm,宽度适中能盛放约5-8克干茶

参考价位

十几元至几十元即可

适用茶类

所有茶类

选购要点

  • 1竹制茶则性价比最高,自然朴素
  • 2边缘光滑不划手,弧度适中便于投茶
  • 3可以选刻有简单诗文或图案的款式增添雅趣
  • 4避免购买有刺鼻油漆味的产品

食品安全与使用安全提示

  • 竹木制茶则选择无漆无蜡或食品级涂层产品,符合GB 4806.12-2022
  • 避免购买有刺鼻化学气味、表面涂有鲜艳油漆的产品
  • 新茶则用干布擦拭即可,不必水洗

保养方法

使用后用干布擦拭,保持干燥;避免长期浸水;竹制者长期使用可形成包浆。

本内容基于《中国茶经》、GB 4806系列食品接触材料国家标准及相关茶学文献编写,为茶器选购和使用提供参考建议,不推销任何具体品牌,不构成购买建议。价格信息为大致市场参考区间(人民币),实际价格因材质、工艺、产地、渠道等因素差异较大。购买茶器时请认准正规厂家和食品接触安全检测合格标识。

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参考来源

  • GB 4806.4-2016《食品安全国家标准 陶瓷制品》
  • GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 金属材料及制品》
  • GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》
  • GB/T 10816-2008《紫砂陶器》
  • 《中国茶经》(陈宗懋主编)
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