清洁方法
- 1每次泡完茶后，及时倒出茶渣，用热水冲洗壶内外
- 2不要使用洗洁精、肥皂等化学洗涤剂清洗，以免破坏气孔结构
- 3清洗后打开壶盖，倒出余水，放置在通风处自然晾干
- 4壶身表面可用养壶笔蘸取茶汤轻轻擦拭，促进包浆形成
- 5长期不用时，洗净晾干后存放于干燥通风处，避免异味
日常养护
- 1新壶使用前需『开壶』：将壶洗净后放入锅中，加茶叶同煮1-2小时，去除泥土味和窑火味
- 2『一壶不事二茶』：建议一把壶固定冲泡一类茶，避免串味影响包浆
- 3养壶是长期过程，切忌急功近利用油手或茶汤厚涂，应自然使用、自然包浆
- 4避免骤冷骤热：冬天使用前先以温水温壶，再注入沸水，防止炸裂
- 5壶盖与壶口要轻拿轻放，避免磕碰，壶嘴是最易损坏的部位需特别注意
使用禁忌
- •忌用洗涤剂清洗紫砂壶
- •忌将壶长时间浸泡在水中或茶渣中
- •忌用钢丝球、硬毛刷等硬物刷洗壶身，以免划伤表面
- •忌多人混用一把壶品饮，注意个人卫生
- •忌将紫砂壶放在油烟、异味大的环境中
日常小贴士
- •日常泡茶即是较好的养壶方式，多用多养是根本
- •养壶巾、养壶笔等专用工具可以辅助，但不是必需品
- •包浆是紫砂壶长期吸收茶汁自然形成的光泽，不是人为做旧的产物
- •正品紫砂壶和化工泥壶需注意鉴别，建议通过正规渠道购买
本文内容为茶具养护知识科普，紫砂壶市场产品质量参差不齐，选购时请注意甄别，理性消费。
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参考来源
- GB 4806.4-2016《食品安全国家标准 陶瓷制品》
- GB/T 10816-2008《紫砂陶器》
- 《中国茶经》（陈宗懋主编）
- 《茶具百科》（中国轻工业出版社）
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