产区概况
岳西县位于大别山腹地，是岳西翠兰茶的原产地。岳西翠兰以一芽二叶初展为原料，经杀青、整形、毛火、足火等工序制成，外形芽叶相连、舒展似兰花、色泽翠绿，香气清高持久带兰花香，滋味醇厚鲜爽回甘，汤色浅绿明亮。姚河、头陀、来榜、主簿等乡镇为核心产区。
地理环境
气候条件
北亚热带湿润季风气候，年均气温约14-15℃，大别山腹地高海拔山区，云雾多
海拔高度
茶园分布于海拔400-900米的山地
年降水量
约1400-1600毫米
土壤特征
以山地黄棕壤为主，pH值4.5-5.5，由花岗岩、片麻岩风化发育，腐殖质层厚，有机质含量高
历史渊源
岳西是安徽较年轻的产茶县（1936年建县），但境内大别山产茶历史悠久。岳西翠兰于1985年由当地茶业工作者在地方传统名茶基础上创制，因色泽翠绿、形似兰花而得名，曾多次获评安徽省名茶和全国名茶。
主产茶类
绿茶
代表名茶
岳西翠兰
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- 《中国茶经》（陈宗懋主编）
- 《中国名茶志》（中国农业出版社）
- 各产茶区地理标志产品国家标准
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