产区概况
石阡县位于贵州东北部武陵山区，是石阡苔茶的原产地。石阡苔茶是贵州地方优良茶树品种（石阡苔茶种），属中小叶种，新梢带紫（苔）色，内含物质丰富。石阡苔茶制绿茶香气高锐带栗香，滋味醇厚鲜爽；制红茶甜香浓郁，滋味浓醇。石阡县是贵州古老茶区之一，保留有大量古茶树。
地理环境
气候条件
亚热带湿润季风气候，年均气温约16℃，武陵山区云雾多，气候湿润
海拔高度
茶园分布于海拔600-1100米的山地丘陵
年降水量
约1100-1300毫米
土壤特征
以黄壤为主，pH值4.5-5.5，由砂页岩、变质岩风化发育，有机质含量较高
历史渊源
石阡产茶历史悠久，唐代陆羽《茶经》记载思州（辖今石阡）产茶，明万历年间《贵州通志》记载石阡茶为府属特产。石阡县五德镇、坪山乡等地保留有数百年的栽培型古茶树。
主产茶类
绿茶红茶
代表名茶
石阡苔茶
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- 《中国茶经》（陈宗懋主编）
- 《中国名茶志》（中国农业出版社）
- 各产茶区地理标志产品国家标准
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