产区概况
曼撒山（又写作漫撒）是古六大茶山之一，位于易武镇东北部，与易武茶山紧密相连。古茶园主要分布在曼撒、曼腊、张家湾、大寨等村寨。曼撒茶汤色金黄明亮，香气以蜜香为主，滋味醇厚饱满，回甘生津明显，茶质厚重，风格与易武茶相近而各有特点。
地理环境
气候条件
南亚热带季风气候，年均气温约18-20℃，气候温暖湿润，雨量充沛
海拔高度
茶园分布于海拔1000-1500米的山地
年降水量
约1500-1700毫米
土壤特征
以赤红壤、红壤为主，pH值4.5-5.5，由紫色砂页岩风化发育，土层深厚，有机质含量高
历史渊源
曼撒为古六大茶山之一，在清代早期曾是六大茶山的政治和经济中心，乾隆年间（1736-1795年）因火灾和瘟疫逐渐衰落，茶叶中心转移至易武。曼撒张家湾在近代是重要的茶庄聚集地，茶马古道从这里出发经老挝、越南出海。曼撒古茶园虽经沧桑，但仍保留有大量古树茶资源。
主产茶类
普洱茶
代表名茶
曼撒古树茶
地理标志产品
普洱茶（生茶/熟茶）
普洱茶
标准号：GB/T 22111-2008
古夫古茶文化百科
专注中华茶文化传承与普及
参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- 《中国茶经》（陈宗懋主编）
- 《中国名茶志》（中国农业出版社）
- 各产茶区地理标志产品国家标准
本文内容由古夫古团队整理，仅供学习交流使用gufugu.art
觉得有用？分享给茶友吧~