产区概况
六安瓜片是中国十大名茶之一，产于六安、金寨、霍山三市县的大别山山区，以齐云山（齐头山）周边为核心产区。六安瓜片是唯一用单片嫩叶（去芽去梗）制成的片形绿茶，外形似瓜子、色泽宝绿，香气清高持久，滋味鲜醇回甘，汤色嫩绿明亮。六安瓜片分内山瓜片和外山瓜片，内山（齐山、响洪甸、鲜花岭）品质为上。
地理环境
气候条件
北亚热带湿润季风气候，年均气温约15℃，大别山山区云雾多，昼夜温差大
海拔高度
茶园分布于海拔200-700米的低山丘陵
年降水量
约1200-1400毫米
土壤特征
以黄棕壤、山地黄壤为主，pH值4.5-6.0，由花岗岩、片麻岩风化发育，土层深厚，有机质含量较高
历史渊源
六安产茶历史悠久，唐代陆羽《茶经》记载寿州（辖今六安）产茶。六安瓜片创制于清光绪年间（1875-1908年），由当地茶农在大茶基础上去芽去梗创制而成。六安瓜片在清代即为贡茶，1949年后被列为全国十大名茶。
主产茶类
绿茶
代表名茶
六安瓜片
地理标志产品
绿茶
六安瓜片茶
标准号：GB/T 30766-2014附录（地理标志产品）
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- 《中国茶经》（陈宗懋主编）
- 《中国名茶志》（中国农业出版社）
- 各产茶区地理标志产品国家标准
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