产区概况
管阳镇位于福鼎市西北部,是福鼎海拔较高的茶区之一,多数茶园分布在海拔600米以上,天竹峰、鹳鸟山一带为核心产区。管阳高海拔云雾多、昼夜温差大,茶树生长缓慢,芽叶内含物质积累丰富,所产白茶香气高锐、滋味醇厚、甘甜度高、耐泡度好,是福鼎高山白茶的代表。
地理环境
气候条件
中亚热带海洋性季风气候,年均气温约17℃,高海拔山区,气候凉爽,云雾多
海拔高度
茶园分布于海拔500-900米的山地
年降水量
约1600-1900毫米
土壤特征
以黄红壤为主,pH值4.0-5.5,由花岗岩风化发育,腐殖质层厚,有机质含量高
历史渊源
管阳种茶历史悠久,是福鼎白茶传统产区之一,镇内有大量老茶树和高山茶园,近年来管阳高山白茶以其独特的高山韵获得市场认可。
主产茶类
白茶
代表名茶
管阳高山白茶
地理标志产品
白茶
福鼎白茶
标准号:DB35/T 1076-2010
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- 《中国茶经》(陈宗懋主编)
- 《中国名茶志》(中国农业出版社)
- 各产茶区地理标志产品国家标准
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