苏轼这首诗是其被贬海南儋州时所作，描写月夜江边汲水煎茶的情景，是宋诗中写煎茶的名篇。'大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶'两句奇思妙想，将水中月影一并舀入瓮中，意境极美。煎茶时雪乳翻滚，松风鸣响，诗人饮茶三碗便坐听荒城更鼓。全诗于细腻描写中透出贬谪生涯的孤寂，却又不失旷达。
活水还须活火烹，自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。
诗词赏析
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参考来源
- 《全唐诗》（中华书局）
- 《全宋词》（中华书局）
- 《中国茶诗经典》（上海文化出版社）
- 《茶经·七之事》（陆羽）
- 《中国茶经》（陈宗懋主编）
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