明太祖朱元璋因团茶制作劳民伤财，下诏"罢造龙团，惟采芽茶以进"，废除团饼茶进贡，改为进贡散茶（芽茶）。这一改革深刻改变了中国茶类的发展方向，从此散茶成为中国茶叶生产和消费的主流，炒青散茶（绿茶）迅速发展，直接为后世六大茶类的形成奠定了基础。
所属时期：明代（公元1368年-1644年）
事件详情
古夫古茶文化百科
专注中华茶文化传承与普及
参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- 《中国茶经》（陈宗懋主编，上海文化出版社）
- 《中国茶叶通史》（陈椽主编，农业出版社）
- 《茶史初探》（朱自振主编）
- 陆羽《茶经》（唐代，公元780年）
- 蔡襄《茶录》（宋代，公元1049-1053年）
本文内容由古夫古团队整理，仅供学习交流使用gufugu.art
觉得有用？分享给茶友吧~