以茶为媒介的礼仪规范,包括泡茶礼、奉茶礼、接茶礼、品茶礼等。中国传统茶礼讲究尊卑有序、客来敬茶,在婚俗、祭祀、社交等场合有重要地位。茶礼是茶文化的重要组成部分,体现了中华民族以茶待客、以茶明礼的文化传统。
术语释义
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参考来源
- GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- 《中国茶叶大辞典》(中国轻工业出版社)
- 《茶叶生物化学》(安徽农业大学主编)
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