产地
云南省西双版纳州、普洱市、德宏州、临沧市等少数民族聚居区冲泡温度
90℃-95℃汤色
黄绿至橙黄明亮分类
普洱茶历史渊源
竹筒茶是云南傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族等少数民族的传统茶品,将晒青毛茶装入新鲜竹筒内,以火烘烤使茶叶吸收竹香并紧压成形。竹筒茶历史悠久,是云南少数民族利用当地丰富竹资源制作的特色茶品,既有生茶也有熟茶(或经存放陈化的茶)。
外形特征
圆柱形紧压茶,外层保留竹筒或剥去竹筒后呈竹节状圆柱,茶叶紧结,色泽青褐或黄褐,带有竹膜印痕
香气与滋味
冲泡指南
储存建议
通风、干燥、避光存放,竹筒茶带竹片包装者需注意防虫防潮
品质特点
- 1云南少数民族传统特色紧压茶
- 2以新鲜竹筒装填茶叶烘烤制成
- 3兼具茶香与竹香,风味独特
- 4傣族、哈尼族等民族的传统茶饮
文化意义
竹筒茶是云南少数民族茶文化与竹文化结合的产物,体现了少数民族利用自然资源制茶的智慧。竹筒茶也是傣族竹筒饭、竹筒酒等竹文化的延伸,是民族茶文化的重要组成部分。
品鉴贴士
竹筒茶因竹膜的存在,冲泡后会有独特的竹香;传统竹筒茶为烟熏火烤,带轻微烟味属正常特征。
本文内容为茶叶知识科普,不构成购买建议。茶叶品质受年份、产区、工艺、储存等多因素影响,选购时请以产品实际标注为准。
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- GB/T 18650-2008《地理标志产品 龙井茶》
- GB/T 19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》
- GB/T 18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》
- GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
- GB/T 13738《红茶》系列标准
- GB/T 22291-2017《白茶》
- GB/T 21726-2008《黄茶》
- GB/T 32719《黑茶》系列标准
- 《中国名茶志》(中国农业出版社)
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