产地
浙江省绍兴市诸暨市冲泡温度
80℃-85℃汤色
嫩绿清澈明亮分类
绿茶历史渊源
石笕茶是浙江省诸暨市的历史传统名茶，因产于诸暨东部山区的石笕岭一带而得名。石笕茶历史悠久，宋代已有记载，为越州名茶之一。20世纪80年代经发掘恢复，以高山云雾茶青为原料，制作成条形烘青绿茶，是诸暨市地方名优绿茶。
产区地理
浙江省绍兴市诸暨市
外形特征
条索细紧匀整，色泽绿翠油润，白毫显露
香气与滋味
储存建议
密封、避光、冷藏，建议18个月内饮用
品质特点
- 1诸暨历史名茶，宋代已有记载
- 2产于石笕岭高山云雾区
- 31980年代恢复生产
- 4条形烘青绿茶
文化意义
石笕茶是浙江古老茶区越州（今绍兴）茶产的历史延续，宋代即为知名茶品。其恢复生产体现了对浙江茶文化遗产的保护和传承，是诸暨市高山云雾茶的代表。
品鉴贴士
石笕茶为高山云雾茶，芽叶肥壮，香气高长；为地方名茶，在诸暨本地知名度较高。
本文内容为茶叶知识科普，不构成购买建议。茶叶品质受年份、产区、工艺、储存等多因素影响，选购时请以产品实际标注为准。
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- GB/T 18650-2008《地理标志产品 龙井茶》
- GB/T 19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》
- GB/T 18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》
- GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
- GB/T 13738《红茶》系列标准
- GB/T 22291-2017《白茶》
- GB/T 21726-2008《黄茶》
- GB/T 32719《黑茶》系列标准
- 《中国名茶志》（中国农业出版社）
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