产地
云南省临沧市、普洱市、保山市、德宏州等冲泡温度
85℃-90℃汤色
黄绿明亮或深黄绿明亮分类
绿茶历史渊源
滇绿即云南绿茶，是云南大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、干燥制成的炒青或烘青绿茶。云南传统以普洱茶和滇红闻名，但滇绿也是云南重要的茶类，采用云南大叶种为原料，与其他省份中小叶种绿茶风味差异明显——滇绿滋味浓厚、香气高长、收敛性强。滇绿包括磨锅茶、竹筒绿茶、晒青绿茶等多种产品。
外形特征
条索紧结肥壮，色泽深绿或墨绿油润，白毫显露（大白毫品种）
香气与滋味
储存建议
密封、避光、冷藏，建议18个月内饮用
品质特点
- 1云南大叶种制作的绿茶
- 2滋味浓厚、香气高长
- 3与中小叶种绿茶风味差异明显
- 4包括磨锅茶、蒸酶茶等品类
品鉴贴士
滇绿因大叶种特性，滋味偏浓厚，苦涩感比江浙绿茶明显；冲泡时投茶量可适当减少，水温略高以激发香气。
本文内容为茶叶知识科普，不构成购买建议。茶叶品质受年份、产区、工艺、储存等多因素影响，选购时请以产品实际标注为准。
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- GB/T 18650-2008《地理标志产品 龙井茶》
- GB/T 19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》
- GB/T 18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》
- GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
- GB/T 13738《红茶》系列标准
- GB/T 22291-2017《白茶》
- GB/T 21726-2008《黄茶》
- GB/T 32719《黑茶》系列标准
- 《中国名茶志》（中国农业出版社）
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