产地
广东省梅州市兴宁市冲泡温度
95℃-100℃(沸水)汤色
金黄明亮分类
乌龙茶历史渊源
兴宁单丛茶是广东省兴宁市出产的乌龙茶,是凤凰单丛茶在兴宁地区的引种栽培产品。兴宁市与潮州凤凰山相邻,气候土壤条件相似,20世纪80年代起大量引种凤凰单丛品种,制作单丛乌龙茶。兴宁单丛以蜜兰香、鸭屎香等品种为主,是广东乌龙茶产区扩展的产物。
产区地理
广东省梅州市兴宁市
外形特征
条索紧结壮直,色泽黄褐油润
香气与滋味
储存建议
密封、避光、避异味存放,建议1-2年内饮用
品质特点
- 1兴宁市引种凤凰单丛品种制作
- 2广东乌龙茶产区扩展的产物
- 3蜜兰香等品种为主
- 4客家地区乌龙茶
品鉴贴士
兴宁单丛风格接近凤凰单丛但价格更亲民;选购时注意区分核心产区和引种产区产品。
本文内容为茶叶知识科普,不构成购买建议。茶叶品质受年份、产区、工艺、储存等多因素影响,选购时请以产品实际标注为准。
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- GB/T 18650-2008《地理标志产品 龙井茶》
- GB/T 19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》
- GB/T 18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》
- GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
- GB/T 13738《红茶》系列标准
- GB/T 22291-2017《白茶》
- GB/T 21726-2008《黄茶》
- GB/T 32719《黑茶》系列标准
- 《中国名茶志》(中国农业出版社)
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