产地
福建省南平市武夷山风景区慧苑岩、北斗岩一带冲泡温度
95℃-100℃沸水汤色
橙黄明亮分类
乌龙茶历史渊源
北斗是武夷岩茶著名名丛之一,原产于武夷山北斗岩,因岩名而得名。北斗与大红袍有密切的亲缘关系,据茶界专家考证,北斗可能是大红袍的母树品系之一或同品系名丛,20世纪80年代由武夷山茶科所繁育推广。
产区地理
福建省南平市武夷山风景区慧苑岩、北斗岩一带
外形特征
条索紧结壮实,色泽青褐油润("蛤蟆背"砂粒感明显),叶端扭曲
储存建议
密封、避光、避异味,常温干燥处存放。传统足火岩茶可长期存放,退火后口感更醇和
品质特点
- 1武夷岩茶传统名丛,原产北斗岩
- 2与大红袍有亲缘关系,岩韵突出
- 3GB/T 18745-2006地理标志产品武夷岩茶保护范围
- 4滋味醇厚,岩骨花香,耐冲泡
本文内容为茶叶知识科普,不构成购买建议。茶叶品质受年份、产区、工艺、储存等多因素影响,选购时请以产品实际标注为准,理性消费。
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- GB/T 18650-2008《地理标志产品 龙井茶》
- GB/T 19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》
- GB/T 18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》
- GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
- GB/T 13738《红茶》系列标准
- GB/T 22291-2017《白茶》
- GB/T 21726-2008《黄茶》
- GB/T 32719《黑茶》系列标准
- 《中国名茶志》(中国农业出版社)
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