名茶详解普洱茶

8653(唛号茶)

Recipe 8653 (Xiaguan Tea Factory Recipe)
产地
云南省大理市(下关茶厂)
冲泡温度
95℃-100℃(沸水)
汤色
黄绿至橙黄明亮
分类
普洱茶

历史渊源

8653是下关茶厂的经典普洱生茶唛号,"86"代表1986年研制的配方,"5"代表茶青综合等级为5级,"3"代表下关茶厂代号。8653是下关茶厂的标志性产品,以云南大叶种晒青毛茶为原料,拼配临沧、保山、思茅等多个茶区原料,经下关传统工艺压制而成,具有下关茶特有的烟香和醇厚风格。

产区地理

云南省大理市(下关茶厂)

外形特征

传统圆饼形紧压茶,每饼约357克,饼身圆整略松(下关传统工艺特点),条索紧结,色泽青褐油润

香气与滋味

香气

香气独特,带清香、花果香和下关特有的烟香,陈化后带陈香

滋味

滋味醇厚,回甘明显,带烟韵,茶汤饱满有劲道

汤色

黄绿至橙黄明亮

推荐茶具

白瓷盖碗、紫砂壶

冲泡指南

冲泡建议

水温:95℃-100℃(沸水)

取约8克,盖碗紫砂壶冲泡,洗茶1次,可续泡8-10次。

储存建议

通风、干燥、避光、无异味存放,适合长期陈化

品质特点

  • 1下关茶厂经典生茶配方,始创于1986年
  • 2唛号含义:86年配方、5级茶青、3号厂(下关)
  • 3下关茶厂标志性产品,带独特烟香
  • 4拼配多茶区原料,风格独特

制作工艺

以云南多个茶区大叶种晒青毛茶为原料(4-6级茶青拼配)→筛分→拼配→下关传统工艺蒸压→晾干→包装。下关茶饼压制略松,有利于后期陈化

文化意义

8653是下关茶厂的标杆产品,与勐海茶厂7542形成不同的风味流派。下关茶作为云南老牌茶厂,其产品带有独特的烟香风格,8653是下关风味的典型代表,在普洱茶消费市场拥有广泛的受众。

品鉴贴士

8653独特的烟香是其工艺特征,并非仓储问题;不同年份风格有差异,选购时注意认准正规渠道。本文仅介绍茶品知识,不构成购买建议。

本文内容为茶叶知识科普,不构成购买建议。茶叶品质受年份、产区、工艺、储存等多因素影响,选购时请以产品实际标注为准。

古夫古茶文化百科
专注中华茶文化传承与普及

参考来源

  • GB/T 30766-2014《茶叶分类》
  • GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
  • GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
  • GB/T 18650-2008《地理标志产品 龙井茶》
  • GB/T 19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》
  • GB/T 18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》
  • GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
  • GB/T 13738《红茶》系列标准
  • GB/T 22291-2017《白茶》
  • GB/T 21726-2008《黄茶》
  • GB/T 32719《黑茶》系列标准
  • 《中国名茶志》(中国农业出版社)
本文内容由古夫古团队整理,仅供学习交流使用gufugu.art
觉得有用?分享给茶友吧~

探索更多茶文化板块

了解茶文化的不同面向

免责声明

以上内容为茶文化知识科普,仅供学习交流参考,不构成医疗建议、健康指导或购买推荐。茶叶是日常饮品,不能替代药物治疗疾病。如有健康问题或特殊体质(包括孕期、哺乳期、服药期、肠胃疾病等),请咨询专业医师后理性饮茶。选购茶叶请以产品实际标注为准。

想了解更多 欢迎咨询

专业茶顾问为您提供一对一服务,解答选茶、购茶、定制等所有问题

古夫古茶
GOFOGO TEA
名茶详解
8653(唛号茶)
普洱茶
香气独特,带清香、花果香和下关特有的烟香,陈化后带陈香
香气滋味
滋味醇厚,回甘明显,带烟韵,茶汤饱满有劲道
扫码访问详情页
www.gufugu.com
长按识别二维码查看完整内容