名茶详解普洱茶

8582(唛号茶)

Recipe 8582 (Menghai Tea Factory Recipe)
产地
云南省西双版纳州勐海县(勐海茶厂)
冲泡温度
95℃-100℃(沸水)
汤色
黄绿至橙黄明亮,陈茶转红浓
分类
普洱茶

历史渊源

8582是勐海茶厂的普洱生茶唛号,"85"代表1985年研制的配方,"8"代表茶青综合等级为8级,"2"代表勐海茶厂代号。8582选用较粗老的茶青原料(8级),与7542的细嫩原料形成对比,茶汤风格粗犷厚重,经长期陈化后转化独特。8582在20世纪80-90年代大量生产,经自然陈化后口感醇和,受到老茶爱好者喜爱。

产区地理

云南省西双版纳州勐海县(勐海茶厂)

外形特征

传统圆饼形紧压茶,每饼约357克,饼身圆整,条索粗壮肥硕,色泽青褐或黄褐

香气与滋味

香气

香气纯正,带清香、花果香,陈化后带陈香、木香

滋味

滋味醇厚粗犷,苦涩感较明显但回甘持久,茶汤厚重饱满

汤色

黄绿至橙黄明亮,陈茶转红浓

推荐茶具

紫砂壶、白瓷盖碗

冲泡指南

冲泡建议

水温:95℃-100℃(沸水)

取约8克,紫砂壶冲泡为佳(老茶),新茶可用盖碗,洗茶1-2次,可续泡8-10次。

储存建议

通风、干燥、避光、无异味存放,适合长期陈化

品质特点

  • 1勐海茶厂生茶配方,始创于1985年
  • 2唛号含义:85年配方、8级茶青、2号厂(勐海)
  • 3选用较粗老原料,茶汤风格厚重
  • 4经长期陈化后转化独特

制作工艺

以勐海大叶种晒青毛茶为原料(7-9级较粗老茶青拼配)→筛分→拼配→蒸压成饼→晾干→包装。8582原料较粗老,内含物质丰富,适合长期陈化

文化意义

8582是普洱茶唛号茶中"粗料细做"的代表,证明了较粗老茶青经良好工艺制作和长期陈化同样能出优质茶汤。8582丰富了普洱茶的产品维度,与7542等细嫩配方形成互补。

品鉴贴士

8582老茶需经足够陈化时间才显优势,新茶苦涩感较重;市场上年份仿品较多,选购需谨慎。本文仅介绍茶品知识,不构成购买建议。

本文内容为茶叶知识科普,不构成购买建议。茶叶品质受年份、产区、工艺、储存等多因素影响,选购时请以产品实际标注为准。号级茶/印级茶为历史上的普洱茶产品名号,市场上仿品众多,选购需谨慎。

古夫古茶文化百科
专注中华茶文化传承与普及

参考来源

  • GB/T 30766-2014《茶叶分类》
  • GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
  • GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
  • GB/T 18650-2008《地理标志产品 龙井茶》
  • GB/T 19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》
  • GB/T 18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》
  • GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
  • GB/T 13738《红茶》系列标准
  • GB/T 22291-2017《白茶》
  • GB/T 21726-2008《黄茶》
  • GB/T 32719《黑茶》系列标准
  • 《中国名茶志》(中国农业出版社)
本文内容由古夫古团队整理,仅供学习交流使用gufugu.art
觉得有用?分享给茶友吧~

探索更多茶文化板块

了解茶文化的不同面向

免责声明

以上内容为茶文化知识科普,仅供学习交流参考,不构成医疗建议、健康指导或购买推荐。茶叶是日常饮品,不能替代药物治疗疾病。如有健康问题或特殊体质(包括孕期、哺乳期、服药期、肠胃疾病等),请咨询专业医师后理性饮茶。选购茶叶请以产品实际标注为准。

想了解更多 欢迎咨询

专业茶顾问为您提供一对一服务,解答选茶、购茶、定制等所有问题

古夫古茶
GOFOGO TEA
名茶详解
8582(唛号茶)
普洱茶
香气纯正,带清香、花果香,陈化后带陈香、木香
香气滋味
滋味醇厚粗犷,苦涩感较明显但回甘持久,茶汤厚重饱满
扫码访问详情页
www.gufugu.com
长按识别二维码查看完整内容