产地
四川省成都市蒲江县成佳镇成都平原西南缘山区冲泡温度
80℃-85℃汤色
嫩绿明亮或浅黄绿明亮分类
绿茶历史渊源
蒲江雀舌产于四川省成都市蒲江县成佳镇及周边山区,属成都平原西南缘的丘陵茶区。蒲江产茶历史悠久,唐代陆羽《茶经》记载"蜀州产茶"。"蒲江雀舌"以单芽精制而成,因形似雀舌而得名。成佳镇是四川知名绿茶产区,有"中国绿茶之乡"的美誉。
产区地理
四川省成都市蒲江县成佳镇成都平原西南缘山区
外形特征
扁平挺直形似雀舌,色泽翠绿油润,匀整美观
香气与滋味
储存建议
密封冷藏(0℃-5℃),避光、避异味,建议18个月内饮用风味较佳
品质特点
- 1以单芽精制而成,原料细嫩,形似雀舌
- 2蒲江地处成都平原西南缘丘陵,气候温和、雨量充沛,适宜茶树生长
- 3成佳镇为四川知名绿茶产区,茶旅融合发展具有特色
- 4色泽翠绿,香气鲜嫩高长,滋味鲜爽回甘
- 5地理标志保护产区,标准化种植加工确保品质稳定
品鉴贴士
成都平原近郊茶区,适合休闲品茗;雀舌外形美观。
本文内容为茶叶知识科普,不构成购买建议。茶叶品质受年份、产区、工艺、储存等多因素影响,选购时请以产品实际标注为准。
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- GB/T 18650-2008《地理标志产品 龙井茶》
- GB/T 19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》
- GB/T 18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》
- GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
- GB/T 13738《红茶》系列标准
- GB/T 22291-2017《白茶》
- GB/T 21726-2008《黄茶》
- GB/T 32719《黑茶》系列标准
- 《中国名茶志》(中国农业出版社)
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