产地
福建省龙岩市新罗区、漳平市冲泡温度
85℃-90℃汤色
黄绿清澈明亮分类
绿茶历史渊源
斜背茶是福建省龙岩市的传统历史名茶，因主要产于龙岩斜背村一带而得名，已有300余年生产历史。斜背茶是福建少有的炒青绿茶品类（福建以乌龙茶、红茶、白茶为主），以高山茶树鲜叶为原料，经传统炒青工艺制成，是闽西地区的代表性绿茶。
产区地理
福建省龙岩市新罗区、漳平市
外形特征
条索紧结灰绿带黄，色泽油润，外形似"蓑衣状"
香气与滋味
储存建议
密封、避光、冷藏，建议18个月内饮用
品质特点
- 1龙岩传统历史名茶，300余年历史
- 2福建少有的炒青绿茶品类
- 3带独特艾香，外形似蓑衣
- 4闽西高山云雾绿茶代表
品鉴贴士
斜背茶独特的艾香和灰绿外形是其特征；为区域性名茶，在龙岩本地知名度高。
本文内容为茶叶知识科普，不构成购买建议。茶叶品质受年份、产区、工艺、储存等多因素影响，选购时请以产品实际标注为准。
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- GB/T 18650-2008《地理标志产品 龙井茶》
- GB/T 19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》
- GB/T 18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》
- GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
- GB/T 13738《红茶》系列标准
- GB/T 22291-2017《白茶》
- GB/T 21726-2008《黄茶》
- GB/T 32719《黑茶》系列标准
- 《中国名茶志》（中国农业出版社）
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