产地
浙江省台州市临海市括苍山脉云峰山区冲泡温度
80℃-85℃汤色
嫩绿明亮或浅黄绿明亮分类
绿茶历史渊源
临海蟠毫1981年研制成功,因外形蟠曲多毫得名。宋代已有临海茶记载,以白毫满披为特色,多次评为浙江省名茶。
产区地理
浙江省台州市临海市括苍山脉云峰山区
外形特征
条索蟠曲盘花卷曲,白毫满披,色泽银绿隐翠
香气与滋味
储存建议
密封冷藏(0℃-5℃),避光、避异味,建议18个月内饮用风味较佳
品质特点
- 11981年研制成功的浙江创新名茶
- 2蟠曲白毫满披,故名"蟠毫"
- 3银绿隐翠,毫香明显
- 4多次评为浙江省名茶
制作工艺
采摘→摊放→杀青→理条→搓团显毫→初烘→复烘→足火。搓团显毫形成蟠曲外形。
文化意义
临海蟠毫以"蟠曲多毫"独特外形在浙江名茶中独树一帜,是浙江创新名茶代表。
品鉴贴士
白毫极多,冲泡后白毫悬浮为优质标志;蟠曲外形辨识度高。
本文内容为茶叶知识科普,不构成购买建议。茶叶品质受年份、产区、工艺、储存等多因素影响,选购时请以产品实际标注为准。
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- GB/T 18650-2008《地理标志产品 龙井茶》
- GB/T 19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》
- GB/T 18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》
- GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
- GB/T 13738《红茶》系列标准
- GB/T 22291-2017《白茶》
- GB/T 21726-2008《黄茶》
- GB/T 32719《黑茶》系列标准
- 《中国名茶志》(中国农业出版社)
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