产地
山东省青岛市崂山区冲泡温度
95℃左右汤色
红亮明亮分类
红茶产区地理
山东省青岛市崂山区
外形特征
条索紧结壮实,色泽乌润,略带金毫
香气与滋味
香气
香气高长,带独特的栗香或花蜜香,北方高山茶香明显
滋味
滋味醇厚饱满,汤色红亮,耐冲泡,叶底红匀厚实
汤色
红亮明亮
推荐茶具
白瓷盖碗、紫砂壶、瓷壶
储存建议
密封、避光、避异味,常温干燥处存放
品质特点
- 1山东青岛崂山北方红茶,地理标志产品
- 2南茶北引成功范例,中国北方高纬度茶区
- 3茶树生长缓慢,内含物质丰富
- 4滋味醇厚饱满,耐冲泡
文化意义
崂山是道教名山,崂山茶是南茶北引的成功代表,打破了北方不产茶的传统认知,是中国茶叶种植北扩的重要成果。
品鉴贴士
崂山红茶因北方气候特点,茶叶叶片较厚,滋味浓厚,适合用沸水冲泡,较耐泡。
本文内容为茶叶知识科普,不构成购买建议。茶叶品质受年份、产区、工艺、储存等多因素影响,选购时请以产品实际标注为准,理性消费。
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- GB/T 18650-2008《地理标志产品 龙井茶》
- GB/T 19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》
- GB/T 18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》
- GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
- GB/T 13738《红茶》系列标准
- GB/T 22291-2017《白茶》
- GB/T 21726-2008《黄茶》
- GB/T 32719《黑茶》系列标准
- 《中国名茶志》(中国农业出版社)
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