产地
安徽省六安市霍山县冲泡温度
85℃-90℃汤色
杏黄明亮分类
黄茶历史渊源
霍山黄小茶是安徽霍山黄茶品类之一，属于黄小茶类（等级介于黄芽茶如霍山黄芽和黄大茶之间），以一芽二三叶鲜叶制作，是霍山黄茶产品体系的中间等级。霍山黄茶历史悠久，明代即有记载，黄小茶是当地传统品类。
产区地理
安徽省六安市霍山县
外形特征
条索细紧尚匀整，色泽黄褐油润，白毫略显
香气与滋味
香气
香气清高，带清香或嫩香
滋味
滋味醇和鲜爽，汤色杏黄或黄绿明亮，叶底黄匀
汤色
杏黄明亮
推荐茶具
玻璃杯、白瓷盖碗
储存建议
密封、避光、避异味，常温干燥处存放
品质特点
- 1安徽霍山黄茶品类，黄小茶类
- 2等级介于黄芽与黄大茶之间
- 3一芽二三叶制作
- 4滋味醇和鲜爽
品鉴贴士
霍山黄小茶口感介于细嫩黄芽和粗老大茶之间，是体验霍山黄茶不同等级风味的好选择。
本文内容为茶叶知识科普，不构成购买建议。茶叶品质受年份、产区、工艺、储存等多因素影响，选购时请以产品实际标注为准，理性消费。
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- GB/T 18650-2008《地理标志产品 龙井茶》
- GB/T 19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》
- GB/T 18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》
- GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
- GB/T 13738《红茶》系列标准
- GB/T 22291-2017《白茶》
- GB/T 21726-2008《黄茶》
- GB/T 32719《黑茶》系列标准
- 《中国名茶志》（中国农业出版社）
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