产地
云南省西双版纳州勐海县(勐海茶厂,历史产地)冲泡温度
95℃-100℃(沸水)汤色
红浓明亮分类
普洱茶历史渊源
黄印普洱圆茶(简称"黄印")是20世纪70-80年代由勐海茶厂生产的普洱圆茶,因包装纸上相关标识为黄色而得名。黄印圆茶在普洱茶历史上具有特殊地位——1973年勐海茶厂熟茶渥堆工艺试制成功后,黄印是较早使用新工艺生产的熟饼产品之一。黄印分为大黄印、小黄印等版本,被视为现代普洱熟茶的早期产品。市场上有仿品。
产区地理
云南省西双版纳州勐海县(勐海茶厂,历史产地)
外形特征
传统圆饼形紧压茶,每饼约357克,饼身圆整,条索紧结,色泽红褐油润
香气与滋味
储存建议
通风、干燥、避光、无异味存放
品质特点
- 120世纪70-80年代勐海茶厂产品
- 2印级茶中较早的熟茶产品之一
- 3分大黄印、小黄印等版本
- 4代表普洱熟茶工艺的早期成熟
品鉴贴士
黄印老茶为20世纪后期产品,市场上仿品众多,选购需谨慎。本文仅介绍历史文化背景,不构成购买建议。
本文内容为茶叶知识科普,不构成购买建议。茶叶品质受年份、产区、工艺、储存等多因素影响,选购时请以产品实际标注为准。号级茶/印级茶为历史上的普洱茶产品名号,市场上仿品众多,选购需谨慎。
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- GB/T 18650-2008《地理标志产品 龙井茶》
- GB/T 19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》
- GB/T 18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》
- GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
- GB/T 13738《红茶》系列标准
- GB/T 22291-2017《白茶》
- GB/T 21726-2008《黄茶》
- GB/T 32719《黑茶》系列标准
- 《中国名茶志》(中国农业出版社)
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