产地
江西省景德镇市浮梁县冲泡温度
90℃-95℃汤色
红艳明亮分类
红茶历史渊源
浮梁(今景德镇)是中国古老茶区,唐代白居易《琵琶行》"前月浮梁买茶去"即指此地。浮梁红茶又称"浮红",是江西传统工夫红茶,19世纪末开始外销,曾与"祁红"齐名。浮梁与安徽祁门接壤,茶区相连,工艺相近。
产区地理
江西省景德镇市浮梁县
外形特征
条索紧细秀长,色泽乌润,略带金毫
香气与滋味
香气
香气鲜甜高长,带花果香或蜜香,类似祁红香气风格
滋味
滋味鲜醇甜爽,汤色红艳明亮,叶底红匀嫩亮
汤色
红艳明亮
推荐茶具
白瓷盖碗、瓷壶、玻璃杯
储存建议
密封、避光、避异味,常温干燥处存放
品质特点
- 1江西浮梁工夫红茶,地理标志产品
- 2唐代即为著名茶区,"浮梁买茶"有诗为证
- 3曾与祁红齐名,工艺风格相近
- 4香气鲜甜,滋味鲜醇
文化意义
浮梁是丝绸之路和万里茶道上的重要茶叶集散地,白居易诗中记载了浮梁茶叶贸易的繁荣。浮红是江西茶文化的重要代表。
品鉴贴士
浮红风格接近祁红,有独特的花果蜜香,性价比高,适合日常饮用。
本文内容为茶叶知识科普,不构成购买建议。茶叶品质受年份、产区、工艺、储存等多因素影响,选购时请以产品实际标注为准,理性消费。
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- GB/T 18650-2008《地理标志产品 龙井茶》
- GB/T 19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》
- GB/T 18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》
- GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
- GB/T 13738《红茶》系列标准
- GB/T 22291-2017《白茶》
- GB/T 21726-2008《黄茶》
- GB/T 32719《黑茶》系列标准
- 《中国名茶志》(中国农业出版社)
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