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方包茶

Fangbao Tea (Square Package Dark Tea)
产地
四川省成都市、都江堰市、彭州市等四川西路边茶产区
冲泡温度
100℃沸水,煮饮
汤色
黄红明亮
分类
黑茶

历史渊源

方包茶是四川西路边茶的传统品类,因以篾篓(竹篾包)包装成方形而得名,主销四川阿坝藏族羌族自治州及甘肃、青海藏区。方包茶以四川西路边茶原料制作,是西路边茶的代表产品之一。

产区地理

四川省成都市、都江堰市、彭州市等四川西路边茶产区

外形特征

方形篾篓包装,每包重约35千克,茶叶粗大,色泽黄褐

香气与滋味

香气

烟香纯正,带陈香

滋味

滋味醇和,汤色黄红明亮

汤色

黄红明亮

推荐茶具

粗陶煮茶壶

冲泡指南

冲泡建议

水温:100℃沸水,煮饮

取茶约8-10克煮饮,传统藏区方法煮熬后打制酥油茶或奶茶。

储存建议

通风干燥无异味存放

品质特点

  • 1四川西路边茶传统品类
  • 2方形篾篓包装
  • 3主销阿坝等藏区
  • 4西路边茶代表产品

制作工艺

西路边茶原料→杀青→沤堆发酵→蒸热→装包(方形篾篓)→压实→干燥

文化意义

方包茶是四川西路边茶的代表,历史上通过松茂古道(茶马古道西线)销往川西北藏区,是汉藏贸易的重要商品。

品鉴贴士

方包茶为边销茶,主要供藏区制作酥油茶使用,风格粗犷。

本文内容为茶叶知识科普,不构成购买建议。茶叶品质受年份、产区、工艺、储存等多因素影响,选购时请以产品实际标注为准,理性消费。

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参考来源

  • GB/T 30766-2014《茶叶分类》
  • GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
  • GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
  • GB/T 18650-2008《地理标志产品 龙井茶》
  • GB/T 19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》
  • GB/T 18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》
  • GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
  • GB/T 13738《红茶》系列标准
  • GB/T 22291-2017《白茶》
  • GB/T 21726-2008《黄茶》
  • GB/T 32719《黑茶》系列标准
  • 《中国名茶志》(中国农业出版社)
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