产地
云南省临沧市、保山市、凤庆县等滇红产区冲泡温度
85℃-90℃汤色
红艳明亮分类
红茶历史渊源
滇红金螺是滇红中的创新名优产品,以嫩芽叶为原料,经特殊揉捻工艺制成卷曲如螺的形态,金毫显露,故名"金螺"。金螺是21世纪初滇红工艺创新的产物,与滇红金针(针形)、金芽(直条形)等共同构成滇红名优产品系列。
外形特征
条索卷曲成螺状,紧结匀整,金毫满披,色泽金黄或褐黄油润
香气与滋味
储存建议
密封、避光、避异味存放,建议2年内饮用
品质特点
- 1滇红创新名优产品,卷曲如螺
- 2金毫满披,形态美观
- 3甜香浓郁,滋味甜润
- 421世纪初滇红工艺创新产品
品鉴贴士
金螺茶金毫显露,冲泡后叶底嫩匀;建议用白瓷器具冲泡,可欣赏金黄汤色和嫩芽舒展。
本文内容为茶叶知识科普,不构成购买建议。茶叶品质受年份、产区、工艺、储存等多因素影响,选购时请以产品实际标注为准。
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- GB/T 18650-2008《地理标志产品 龙井茶》
- GB/T 19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》
- GB/T 18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》
- GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
- GB/T 13738《红茶》系列标准
- GB/T 22291-2017《白茶》
- GB/T 21726-2008《黄茶》
- GB/T 32719《黑茶》系列标准
- 《中国名茶志》(中国农业出版社)
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