产地
云南省大理白族自治州大理市感通寺(荡山)冲泡温度
80℃-85℃汤色
嫩绿明亮分类
绿茶历史渊源
太华茶是云南大理感通寺出产的历史名茶,因产于大理感通山(荡山)太华寺一带而得名。太华茶历史悠久,明代旅行家徐霞客在《滇游日记》中曾记载感通寺茶,清代大理感通茶被列为贡品。太华茶以大理苍山高海拔云雾茶青为原料,是云南历史名茶之一,也是白族三道茶的重要原料。
产区地理
云南省大理白族自治州大理市感通寺(荡山)
外形特征
条索紧细匀整,色泽翠绿油润,白毫显露
香气与滋味
储存建议
密封、避光、冷藏,建议18个月内饮用
品质特点
- 1大理感通寺历史名茶
- 2明代徐霞客游记有记载
- 3清代曾为贡茶
- 4白族三道茶重要原料
文化意义
太华茶是云南历史名茶的代表,与感通寺佛教文化、白族文化深度融合。大理作为云南历史文化名城,太华茶见证了滇西茶文化与佛教文化、白族文化的千年交融。
品鉴贴士
太华茶为云南历史名茶,在大理本地知名度高;也是白族三道茶中"清苦之茶"的常用茶品。
本文内容为茶叶知识科普,不构成购买建议。茶叶品质受年份、产区、工艺、储存等多因素影响,选购时请以产品实际标注为准。
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- GB/T 18650-2008《地理标志产品 龙井茶》
- GB/T 19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》
- GB/T 18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》
- GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
- GB/T 13738《红茶》系列标准
- GB/T 22291-2017《白茶》
- GB/T 21726-2008《黄茶》
- GB/T 32719《黑茶》系列标准
- 《中国名茶志》(中国农业出版社)
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