产地
台湾省各乌龙茶产区冲泡温度
85℃-95℃汤色
蜜黄明亮分类
乌龙茶历史渊源
翠玉是台湾茶叶改良场培育的乌龙茶品种,正式命名为台茶13号,商品名翠玉。该品种以"硬枝红心"为母本、"台农8号"为父本杂交培育,与金萱同期推出。翠玉以独特的花香(类似野姜花或茉莉花香)著称,是台湾特色乌龙品种之一。
产区地理
台湾省各乌龙茶产区
外形特征
半球形颗粒紧结,色泽青褐或翠绿油润
香气与滋味
储存建议
密封、避光、避异味,建议冷藏保鲜
品质特点
- 1台茶13号,商品名翠玉
- 2独特野姜花/茉莉花香
- 3与金萱同期培育的台湾品种
- 4滋味醇和甘润
文化意义
翠玉与金萱是台湾茶叶育种的姊妹品种,共同丰富了台湾乌龙茶的品种和风味。
品鉴贴士
翠玉以花香见长,风格清雅,适合喜欢清香型乌龙茶的茶友。
本文内容为茶叶知识科普,不构成购买建议。茶叶品质受年份、产区、工艺、储存等多因素影响,选购时请以产品实际标注为准,理性消费。
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参考来源
- GB/T 30766-2014《茶叶分类》
- GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》
- GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》
- GB/T 18650-2008《地理标志产品 龙井茶》
- GB/T 19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》
- GB/T 18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》
- GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
- GB/T 13738《红茶》系列标准
- GB/T 22291-2017《白茶》
- GB/T 21726-2008《黄茶》
- GB/T 32719《黑茶》系列标准
- 《中国名茶志》(中国农业出版社)
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