端茶送客是清代以来官场和民间通行的一种送客礼仪。主人若觉得谈话时间已够，便端起茶杯示意，侍者高呼'送客'，客人即知趣告辞。
习俗概述
礼仪要点
主人端茶时，客人需立即起身告辞，不可久坐。此礼在清代官场中尤为通行，上级对下级谈话完毕，常以端茶表示谈话结束。
文化意义
端茶送客是中国传统礼仪中含蓄表达送客之意的巧妙方式，以茶为媒介，既不伤和气又明确表达意图，体现了中国人的社交智慧。
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参考来源
- 《中国茶经》（陈宗懋主编）
- 《中国民俗大系·茶俗》
- 《茶文化学》（陈文华著）
- 《中国少数民族茶文化》
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