中秋节除品茗赏月外,还有饮桂花茶、柚子茶等时令茶俗。江南地区中秋有以桂花入茶的传统,桂花茶香与明月相映,增添节日气氛。福建、台湾等地中秋有饮'柚子茶'的习俗,将柚子皮掏空装入茶叶晾干后冲泡。
习俗概述
礼仪要点
中秋之夜,于庭院或露台设案,摆上月饼、瓜果、香茶,家人团聚品茗赏月,走月(中秋夜出游)时也随身携带茶饮。
文化意义
中秋茶俗以茶配月饼解腻生津,桂花茶、柚子茶等时令茶品为团圆节增添雅趣,体现了月圆人圆茶亦圆的美好寓意。
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参考来源
- 《中国茶经》(陈宗懋主编)
- 《中国民俗大系·茶俗》
- 《茶文化学》(陈文华著)
- 《中国少数民族茶文化》
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