清明前后采摘新茶，品饮明前茶是重要的岁时习俗。
习俗概述
礼仪要点
清明时节采制的新茶称为"明前茶"，茶叶细嫩，品质上佳。有以新茶祭祀祖先，馈赠亲友的传统。
文化意义
清明茶得春季生发之气，寓意迎新尝新，也表达对先人的追思。
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参考来源
- 《中国茶经》（陈宗懋主编）
- 《中国民俗大系·茶俗》
- 《茶文化学》（陈文华著）
- 《中国少数民族茶文化》
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清明茶得春季生发之气，寓意迎新尝新，也表达对先人的追思。
习俗介绍
清明前后采摘新茶，品饮明前茶是重要的岁时习俗。
—— 全国产茶区传统茶俗
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