名人与茶当代

刘杏益

当代 · 国家级非遗茯砖茶制作技艺传承人

茶事生平

刘杏益,国家级非物质文化遗产代表性项目茯砖茶制作技艺代表性传承人,长期在湖南从事茯砖茶的制作与研究,对茯砖茶的'发花'工艺有深入研究和实践,是湘益茯茶的技术带头人之一。

代表作品

茯砖茶发花工艺研究与传承

茶学观点

金花茂盛茯茶韵。刘杏益专注于茯砖茶传统'发花'(冠突散囊菌培育)技艺的传承与优化。

古夫古茶文化百科
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参考来源

  • 陆羽《茶经》(唐代)
  • 《新唐书·陆羽传》
  • 《宋史·蔡襄传》
  • 《中国茶经》(陈宗懋主编)
  • 《中国茶文化史》(姚国坤著)
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名人与茶 · 当代
刘杏益
国家级非遗茯砖茶制作技艺传承人
金花茂盛茯茶韵。刘杏益专注于茯砖茶传统'发花'(冠突散囊菌培育)技艺的传承与优化。
茶事生平
刘杏益,国家级非物质文化遗产代表性项目茯砖茶制作技艺代表性传承人,长期在湖南从事茯砖茶的制作与研究,对茯砖茶的'发花'工艺有深入研究和实践,是湘益茯茶的技术带头人之一。
—— 当代
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