《斗茶记》是一篇短文，记述政和二年三月作者与友人在寄傲斋斗茶的经过与议论。唐庚取龙塘水烹茶，次第品第诸茶优劣，认为'茶不问团胯，要之贵新；水不问江井，要之贵活'，批评了世人竞相追求名贵贡茶的浮华风气。
内容简介
历史意义
宋代斗茶活动的直接记录，反映了北宋文人品茗论茶的审美趣味与独立见解。
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参考来源
- 陆羽《茶经》（唐代，公元780年）
- 蔡襄《茶录》（宋代）
- 赵佶《大观茶论》（宋代）
- 朱权《茶谱》（明代）
- 许次纾《茶疏》（明代）
- 张源《茶录》（明代）
- 陆廷灿《续茶经》（清代）
- 《中国茶书全集》（中国茶叶出版社）
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