《中国茶叶历史资料选辑》是陈祖椝、朱自振合编的大型茶史原始资料集。全书分上古至中古、唐宋、元明清三大部分,辑录了从先秦至清末各类文献(包括茶书、正史、方志、笔记、诗文集、农书、类书等)中关于茶事的原始记载,按时代顺序编排,是茶史研究最重要的基础资料工具书之一。
内容简介
历史意义
中国茶史研究最重要的基础文献汇编之一,为茶学研究者提供了系统的原始资料检索便利。
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参考来源
- 陆羽《茶经》(唐代,公元780年)
- 蔡襄《茶录》(宋代)
- 赵佶《大观茶论》(宋代)
- 朱权《茶谱》(明代)
- 许次纾《茶疏》(明代)
- 张源《茶录》(明代)
- 陆廷灿《续茶经》(清代)
- 《中国茶书全集》(中国茶叶出版社)
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