茶书典籍余怀1670年前后(康熙年间)一卷

《茶史补》

清 · 余怀 · 1670年前后(康熙年间)

内容简介

《茶史补》一卷,余怀撰,为补充刘源长《茶史》而作。余怀为明末清初著名文人,长期寓居南京,亲历明亡清兴的历史变迁,对江南茶事有深入了解。全书补充了刘源长《茶史》所未备的茶事资料,尤其对明代散茶兴起后的新茶品、新饮法、新茶器有较多记录。

历史意义

清代初期茶史资料的重要补充,与刘源长《茶史》相辅相成。

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参考来源

  • 陆羽《茶经》(唐代,公元780年)
  • 蔡襄《茶录》(宋代)
  • 赵佶《大观茶论》(宋代)
  • 朱权《茶谱》(明代)
  • 许次纾《茶疏》(明代)
  • 张源《茶录》(明代)
  • 陆廷灿《续茶经》(清代)
  • 《中国茶书全集》(中国茶叶出版社)
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茶书典籍 · 清 · 余怀
茶史补
清 · 余怀 · 1670年前后(康熙年间)
清代初期茶史资料的重要补充,与刘源长《茶史》相辅相成。
内容简介
《茶史补》一卷,余怀撰,为补充刘源长《茶史》而作。余怀为明末清初著名文人,长期寓居南京,亲历明亡清兴的历史变迁,对江南茶事有深入了解。全书补充了刘源长《茶史》所未备的茶事资料,尤其对明代散茶兴起后的新茶品、新饮法、新茶器有较多记录。
—— 清 · 余怀
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