碧螺春传说

碧螺春原产于苏州洞庭山，原名"吓煞人香"，言其香气浓郁异常。清康熙三十八年春，圣祖南巡至太湖，江苏巡抚宋荦进献此茶。康熙见其条索紧结、卷曲成螺、银绿隐翠，冲泡后清香袭人，鲜爽生津，然嫌原名欠雅，因产于碧螺峰、形似螺，遂赐名"碧螺春"。民间另有阿祥与碧螺姑娘的爱情传说，为茶名增添浪漫色彩。

碧螺春为中国十大名茶之一，康熙赐名的典故体现了帝王对茶文化的推动，碧螺春"形美、色艳、香浓、味醇"的特征也成为中国绿茶制作工艺的典范代表。