相传很久以前,福建福鼎一带瘟疫流行,百姓疾苦。有兄妹三人决心寻找灵药,大哥二哥先后出发皆杳无音信。三妹志坚,行至洞宫山,遇白发老翁指点,告知山顶有一棵古树,芽叶可治瘟疫,但需用自己的心血浇灌。三妹历经艰险登顶,见一株茶树银毫满披,如银针般在阳光下闪耀。她刺破手指以血浇树,采得芽叶下山救治百姓。此茶即为白毫银针。后人为纪念三妹,将白毫银针茶芽称为"姑娘茶"。
典故故事
文化意义
白毫银针为中国白茶的代表,是六大茶类中白茶的极品,其传说融勇敢与奉献精神于茶中,体现了福鼎白茶区人民对茶的珍视与感恩。
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参考来源
- 陆羽《茶经》(唐代,公元780年)
- 《中国茶经》(陈宗懋主编,上海文化出版社)
- 《中国茶叶大辞典》(中国轻工业出版社)
- 《茶文化学》(陈文华著)
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