唐武宗时宰相李德裕精于鉴水别泉,尤好无锡惠山泉。他在长安时,命人设立"水递"驿站,从惠山汲取泉水,由驿骑日夜兼程传递至京城供其煮茶,时人讥其效仿杨贵妃荔枝之递。后有老僧告知长安昊天观后井水与惠山泉脉相通,李德裕初不信,以多水混杂让老僧品鉴,老僧竟准确辨出惠山泉与昊天观水,李德裕叹服,遂罢水递。
典故故事
文化意义
此典故反映了唐代上层社会对饮茶用水的极致讲究,是"水为茶之母"理念的极端体现,也折射出唐代贡茶贡水制度的奢侈之风。
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参考来源
- 陆羽《茶经》(唐代,公元780年)
- 《中国茶经》(陈宗懋主编,上海文化出版社)
- 《中国茶叶大辞典》(中国轻工业出版社)
- 《茶文化学》(陈文华著)
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